重庆市璧山区环境保护产业协会
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璧山区开展城区熏制腊肉香肠集中整治

  为减少大气污染,提升城区空气环境质量,维护良好市容,璧山区开展城区熏制腊肉香肠集中整治。

  一是广泛宣传,发动群众进行宣传。印发通告向群众发放,宣传城区熏制腊肉香肠的危害,并通过璧山电视台、璧山网等新闻媒体广泛宣传,发动群众共同抵制城区熏制腊肉香肠污染环境的违法行为。

  二是多部门联合,各司其职严格执法。区生态办、璧城街道、璧泉街道、区环保局、区公安局、区规划局、区市政园林局、区公安消防支队等多部门联合执法,对在城区熏制腊肉香肠,污染环境、违章搭建、造成火灾隐患的违法行为进行查处。

  三是疏堵结合,合理解决群众传统饮食习惯需求。食用腊肉香肠是中国群众上千年的传统习惯,璧山区在开展整治工作时注重疏堵结合,对违规在城区熏制腊肉香肠的经营者及群众,以教育劝说为主,同时划定合理区域,引导经营者和群众在相对偏远的地方进行熏制,解决群众对传统饮食习惯的需求。

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